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couwaのオススメ、『酪羹(らっかん)チーズケーキ』。

看板デザートの『酪羹(らっかん)チーズケーキ』です。



チーズの事を昔の日本では酪羹と呼んでいたそうです。

きび砂糖の甘味と乳の濃厚さ、
プリンのような口当たり、
だけどチーズケーキ。
コーヒーにピッタリ、couwa自慢のケーキです。


 

うちのオーナーの食べた感想が、

「デパ地下で売ってそう!」という(笑)。

かなり高評価という事です!!
スイーツ、甘味、デザート。 | permalink | comments(0) | - | pookmark |

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